Jabłka pieczone z nadzieniem orzechowo-cynamonowym, wydrążone wcześniej za pomocą specjalnego przyrządu. Jabłka można upiec bez wydrążania/ usunięcia gniazd nasiennych i też są pyszne. Wydrążanie to wysiłek, zależy od gatunku/miękkości jabłek. Przydałoby się jakieś ulepszenie narzędzia do drylowania jabłek, apple corer.
Składniki
6 jabłek
garść orzechów włoskich
3 łyżeczki cukru
1 łyżeczka cynamonu
6 x 1/2 łyżeczki masła
śmietana jako dodatek
Metoda
Jabłka wydrążyć z gniazd nasiennych.
Orzechy, cukier i cynamon utrzeć lub zblendować niezbyt drobno, powstałą masą napełnić tunele w jabłkach, docisnąć palcem, położyć grudkę masła na wierzchu.
Piec na blasze/ formie wyłożonej papierem do pieczenia w 180℃ przez 15 minut. Można podawać z łyżką śmietany.
